บริษัท อำพลฟูดส์ เรสทัวรองท์ จำกัด ก่อตั้งเมื่อปี 2559 ดำเนินธุรกิจร้านอาหารไทยรูปแบบแฟรนไชส์ ภายใต้แบรนด์ "รอยไทย" ด้วยแนวคิดสร้างประสบการณ์อาหารไทยร่วมสมัย ปรุง สด ใหม่ อย่างพิถีพิถัน เชิญลิ้มรสชาติผ่านประสบการณ์ความอร่อย และบริการที่น่าประทับใจในคอนเซ็ปต์ "Original Thai Cuisine“