กลุ่มอำพลฟูดส์ มุ่งสร้างสรรค์โภชนาการที่ดีที่สุดอย่างต่อเนื่อง ทุ่มเทศักยภาพการวิจัย เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพด้วยนวัตกรรมทางเทคโนโลยีล่าสุด ที่ได้มาตรฐานและปลอดภัยสูงสุดแก่ผู้บริโภค
การสร้างสินค้านวัตกรรมของอำพลฟูดส์ ไม่ได้เพียงเพื่อพัฒนาสินค้าและบริการใหม่ ที่สามารถแข่งขันได้ในปัจจุบันเท่านั้น แต่ยังมองถึงความต้องการที่จะเกิดขึ้นในอนาคต เพื่อตอบสนองรูปแบบการใช้ชีวิตของผู้บริโภคที่เปลี่ยนไปอย่างรวดเร็ว
นอกจากนวัตกรรมที่ทันสมัย โดดเด่น ตอบโจทย์ความต้องการผู้บริโภคแล้ว สิ่งที่สำคัญที่สุด ซึ่งถือเป็นปรัชญาการดำเนินธุรกิจของอำพลฟูดส์มาตลอด 3 ทศวรรษ คือ การรักษาคุณภาพของสินค้าและพัฒนาสินค้าอย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างความพึงพอใจให้แก่ลูกค้าสูงสุด ซึ่งถือเป็นสิ่งสำคัญที่อำพลฟูดส์ยังคงยึดมั่นตลอดไป
เพื่อสุขภาพด้วยการวิจัยพัฒนาผลิตภัณฑ์ และสร้างเครือข่ายความร่วมมือในระดับสากล เพื่อความได้เปรียบทางการแข่งขัน
ด้วยระบบการจัดการและเทคโนโลยีอันทันสมัย เพื่อลดต้นทุนการผลิต สนับสนุนส่งเสริมเกษตรกรให้ได้สินค้าที่มีคุณภาพ เพื่อตอบสนองความพึงพอใจของผู้บริโภค
การกระจายสินค้าที่ครอบคลุมทั่วโลก ด้วยระบบการจัดการที่ทันสมัย รวดเร็ว และมีประสิทธิภาพสูง เพื่อตอบสนองความพึงพอใจของลูกค้าและคู่ค้าธุรกิจ
ให้พนักงานมีทัศนคติที่ดี มีความคิดสร้างสรรค์ มีความรู้ความเข้าใจเชี่ยวชาญการปฏิบัติงานอย่างมีประสิทธิภาพ และความปลอดภัย พร้อมสร้างบรรยากาศการทำงานอย่างมีความสุขให้เป็นองค์การแห่งการเรียนรู้และการมีส่วนร่วม
ให้กับผู้มีส่วนได้ ส่วนเสีย และรับผิดชอบต่อสังคม ชุมชน และสิ่งแวดล้อม ร่วมกันสร้างวัฒนธรรมองค์กรสีเขียวให้ยั่งยืนด้วยการจัดการทรัพยากรให้เกิดประโยชน์สูงสุด
นวัตกรรมและความคิดสร้างสรรค์
การทำงานเป็นทีม
การบริหารแบบมีส่วนร่วม
ความซื่อสัตย์เที่ยงตรง
และสำนึกในความรับผิดชอบ
การปรับปรุงแก้ไขอย่างต่อเนื่อง
การเรียนรู้ตลอดชีวิต
ความรับผิดชอบต่อหน้าที่ และมีส่วนร่วมในการทำงานเป็นทีม
มีศีลธรรม และรับผิดชอบต่อสังคม
สร้างนวัตกรรมด้านผลิตภัณฑ์ และบริการ
การจัดการโซ่อุปทานให้ได้สินค้าที่มีคุณภาพ เพื่อตอบสนองความพึงพอใจของลูกค้า
เป็นองค์กรแห่งการเรียนรู้ และพัฒนาอย่างต่อเนื่อง