อำพลฟูดส์ ผู้นำนวัตกรรมอาหารไทยและผู้ปลุกปั้น SMEs ในอุตสาหกรรมอาหารสู่ตลาดโลก เปิดตัว โครงการ Heart to Heart มีวัตถุประสงค์เพื่อสนับสนุนกลุ่มผู้ขาดโอกาสทางสังคม โดยริเริ่มจัดทำหลักสูตรฝึกอาชีพให้แก่ผู้พิการประเภท 3 ร่วมกับ คณะนิเทศศาสตร์ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ภายใต้ชื่อ หลักสูตร “การไลฟ์ขายสินค้าบนแพลตฟอร์ออนไลน์” รับรองโดยกรมพัฒนาฝีมือแรงงาน จัดฝึกอบรมแก่ผู้พิการให้สามารถประกอบอาชีพที่เหมาะสมและยั่งยืน ทำได้อย่างต่อเนื่องโดยใช้เทคโนโลยี เนื่องด้วยประเทศไทยมีจำนวนผู้พิการทั้งสิ้น 2,232,140 คน คิดเป็นร้อยละ 3.38 ของจำนวนประชากรทั้งหมด (ข้อมูล ณ วันที่ 31 มีนาคม 2568) หากพิจารณาเฉพาะผู้พิการในวัยทำงานมีจำนวนสูงถึง 808,805 คน คิดเป็นร้อยละ 36.23 ของจำนวนผู้พิการทั้งหมด และในจำนวนดังกล่าวมีผู้พิการที่ไม่ได้ประกอบอาชีพสูงเป็นอันดับที่ 1 จำนวน 391,952 คน หรือกว่าร้อยละ 48 ของจำนวนผู้พิการในวัยทำงาน ทั้งนี้ ด้วยเทคโนโลยีปัจจุบันที่สามารถ Work Anywhere ได้จากทุกที่ ประกอบกับการเติบโตของ E-Commerce ส่งผลเชิงบวกให้ผู้พิการประเภท 3 สามารถทำงาน Live เพื่อขายสินค้าจากที่พักได้ ส่งเสริมให้ผู้พิการมีอาชีพที่เหมาะสมกับข้อจำกัดทางร่างกาย หวังยกระดับคุณภาพชีวิต
ไลฟ์คอมเมิร์ซ (Live Commerce) เติบโตอย่างรวดเร็วในช่วงที่ผ่านมา โดยไทยเป็นประเทศแรก ๆ ในภูมิภาคที่เริ่มมีการไลฟ์สดเพื่อการพาณิชย์ โดยในปัจจุบัน บริษัทต่าง ๆ เริ่มมองหาบุคลากรในการไลฟ์สด และตั้งทีมงานไลฟ์สดขึ้นโดยเฉพาะ ด้วยเหตุนี้ อำพลฟูดส์ และคณะนิเทศศาสตร์ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย จึงเล็งเห็นโอกาสให้ส่งเสริมให้ผู้พิการประกอบอาชีพนำเสนอขายสินค้าออนไลน์
ดร.เกรียงศักดิ์ เทพผดุงพร กรรมการผู้จัดการ กลุ่มอำพลฟูดส์ กล่าวว่า “วัตถุประสงค์ของโครงการนี้ เราอยากจะช่วยให้ผู้พิการสามารถมีอาชีพติดตัว สร้างรายได้ให้กับตนเองและครอบครัวได้อย่างมีศักดิ์ศรี สามารถทำงานนำเสนอขายสินค้าแบบมืออาชีพผ่านสื่อออนไลน์ได้ โดยไม่ต้องลำบากเดินทาง”
รศ.ดร.สถาพร อมรสวัสดิ์วัฒนา รองอธิการบดีอาวุโสสายงานบริหารและการเงิน มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย กล่าวเพิ่มเติมว่า “มหาวิทยาลัยหอการค้าไทยรู้สึกเป็นเกียรติอย่างยิ่งที่ได้รับความไว้วางใจจากกลุ่มอำพลฟูดส์ในการจัดหลักสูตรฝึกอาชีพในครั้งนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสายวิชานิเทศศาสตร์ที่คณะของเรามีความเชี่ยวชาญ ทั้งในด้านวิชาการและการฝึกปฏิบัติจริง เรามีทีมบุคลากรผู้สอนที่มากด้วยประสบการณ์ อุปกรณ์การสอนที่ทันสมัย และความพร้อมสำหรับการถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการสื่อสารยุคใหม่ โดยเฉพาะในเรื่องการไลฟ์สดเพื่อการขายสินค้าออนไลน์ ซึ่งถือเป็นทักษะที่สามารถนำไปประกอบอาชีพได้จริง และสร้างรายได้อย่างยั่งยืนให้แก่ผู้เข้าร่วมอบรม”
อำพลฟูดส์ และ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ร่วมกันสร้างเครือข่ายธุรกิจเพื่อส่งเสริมด้านวิชาการ เศรษฐกิจ และสังคม พร้อมดำเนินนโยบายให้สอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน ขององค์การสหประชาชาติ ส่งเสริมทุกความหลากหลายทางสังคม ร่วมส่งต่อโลกที่ยั่งยืน
